सोनीपत: सेहत के लिए मोटा अनाज लाभकाप्रद,दैनिक आहार में शामिल करें: राई विधायक बड़ौली
विश्वभर में मोटा अनाज उगाने वाले देशों में भारत अग्रणी है। भारत में हुए जी-20 बैठक में भी विदेशी मेहमानों को भारतीय मोटे अनाज से बने व्यंजनों को खिलाया गया और सभी मेहमानों ने इन व्यंजनों की सराहना की।
- विधायक मोहनलाल बड़ौली ने बतौर मुख्यातिथि जिला स्तरीय किसान उत्सव का शुभारंभ किया
- भाजपा की केन्द्र व राज्य सरकार की नीति और नियत में हैं बेटी बचाओं-बेटी पढ़ाओं अभियान
- महिलाओं को ड्रोन का प्रशिक्षण प्रदान करने के लिए प्रधानमंत्री ने शुरू की दीदी ड्रोन योजना
सोनीपत: राई से विधायक एवं भाजपा प्रदेश महामंत्री मोहनलाल बड़ौली ने बतौर मुख्यातिथि विकसित भारत संकल्प यात्रा की श्रंखला में पुलिस लाईन ग्राउंड में दो दिवसीय जिला स्तरीय किसान उत्सव मेले का गुरुवार को शुभारंभ किया। विधायक बड़ौली ने कहा कि मोटा अनाज सेहत के लिए लाभप्रद है इसको दैनिक आहार में शामिल करें।
उन्होंने कहा कि हमें ज्यादा से ज्यादा मोटे अनाज से बने व्यंजनों को खाएं। इस मुहिम को सफल बनाने में किसानों की भूमिका सबसे ज्यादा अहम है इसलिए आप मोटे अनाज की सभी फसलों का उत्पादन करें। मोटे अनाज को सुपर फूड भी इसलिए कहते है कि इसमें पोषक तत्व ज्यादा होते हैं। ज्वार, बाजरा, रागी, मक्का, जौ आदि अनाज के लिए भारत के प्रस्ताव पर संयुक्त राष्ट्र ने वर्ष 2023 को अंतर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष अर्थात मोटे अनाज का वर्ष के रूप में मनाने का निर्णय लिया है। विश्वभर में मोटा अनाज उगाने वाले देशों में भारत अग्रणी है। भारत में हुए जी-20 बैठक में भी विदेशी मेहमानों को भारतीय मोटे अनाज से बने व्यंजनों को खिलाया गया और सभी मेहमानों ने इन व्यंजनों की सराहना की।
किसानों को इन फसलों के अच्छे दाम मिलेंगे, आय में इजाफा होगा। स्वास्थ्य व पर्यावरण के दृष्टिगत मोटे अनाज को खाने में शामिल करना है। वर्तमान समय फसलों में रासायनिक खादों का ज्यादा प्रयोग करने से मनुष्य के स्वास्थ्य पर नकारात्मक असर पड़ा है। जमीन की उर्वरा शक्ति कम हुई है। हरियाण सरकार ने महिलाओं को पंचायती राज में 50 प्रतिशत आरक्षण दिलाया, जिससे आज प्रदेश में 50 प्रतिशत सरपंच हमारी महिलाएं हैं। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने महिलाओं को आगे बढ़ाने के लिए दीदी ड्रोन योजना की शुरूआत की है।
उपायुक्त डॉ. मनोज कुमार ने कहा कि बाजरा व रागी हड्डियों के लिए लाभदायक है। इसमें फायबर की मात्रा भरपूर है। रसायनों का कम इस्तेमाल करता है, इसलिए यह खेती पर्यावरण की दृष्टि से भी फायदेमंद है।
कृषि एवं किसान कल्याण विभाग के उप-निदेशक डॉ. पवन शर्मा, सहायक अभियंता नवीन हुड्डा, डॉ. देवेन्द्र कुहाड़, जिला उद्यान अधिकारी राकेश कुमार, जिला मत्स्य अधिकारी कश्मीर सिंह, एडीओ मनोज कुमार, महिला एवं बाल विकास विभाग से डब्ल्यूसीडी गीता गहलावत, योगेश जठेड़ी, प्रगतिशील किसान भवर सिंह, जयपाल, सत्यवान दहिया के अलावा सैकड़ों किसान उपस्थित रहे।
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